Mekong und Nam Khan
Das Frühstück am Lotusteich im Freien ist ein Buffet. Das mögen wir beide eigentlich nicht so recht, aber im Maison Dalabua ist es anders. Zur Auswahl gibt es nur einheimische Dinge. Die Suppe kann man sich zum Beispiel selbst zusammen stellen. Und es gibt Mango-Kokos-Reis….Lecker! Es ist früh schon ziemlich warm. Wir laufen mit kleinem Gepäck, ohne große Rucksäcke, los. Erstes Ziel ist der Morgenmarkt. Hier wird alles verkauft was Laoten für ein Frühstück benötigen könnten. Aber natürlich auch wieder ein paar Besonderheiten. Kleine Snacks wie Büffelhaut in verschiedenen Zubereitungen, noch krabbelne Käfer oder kleine Frösche und eine gebratene oder gegrillte Ratte sehen Mekong und Nam Khan weiterlesen