Mekong und Nam Khan

Das Frühstück am Lotusteich im Freien ist ein Buffet. Das mögen wir beide eigentlich nicht so recht, aber im Maison Dalabua ist es anders. Zur Auswahl gibt es nur einheimische Dinge. Die Suppe kann man sich zum Beispiel selbst zusammen stellen. Und es gibt Mango-Kokos-Reis….Lecker!

Es ist früh schon ziemlich warm. Wir laufen mit kleinem Gepäck, ohne große Rucksäcke, los. Erstes Ziel ist der Morgenmarkt. Hier wird alles verkauft was Laoten für ein Frühstück benötigen könnten. Aber natürlich auch wieder ein paar Besonderheiten. Kleine Snacks wie Büffelhaut in verschiedenen Zubereitungen, noch krabbelne Käfer oder kleine Frösche und eine gebratene oder gegrillte Ratte sehen wir. Es gibt nichts was nicht verwertet wird. Was ja eigentlich erstmal gut ist. Leider kann ich mir nicht wieder ein typisches Messer kaufen. Im Zug wäre es gleich einkassiert.

Dann laufen wir die Hauptstraße Richtung Nam Khan; einem Zufluss zum Mekong. Es gibt verschiedene Geschäfte die Handwerkskunst der unterschiedlichen Volksgruppen verkaufen. Da sind wirklich sehr schöne, aber auch nicht ganz billige, Sachen dabei.

Leider scheint es das Restaurant mit dem Kochkurs nicht mehr zu geben das im Reiseführer erwähnt ist. Da müssen wir wohl noch etwas suchen. Das würden wir gerne machen.

Bis zum Zusammenfluss von Nam Khan und Mekong gehen wir in ein paar Klöster. Sonntags sind die aber offensichtlich geschlossen und man kann nur in die Außenanlage, aber nicht in die Tempel selbst.

Am Mekong finden wir ein schönes Restaurant in das wir abends gehen wollen. Die Speisekarte gefällt uns.

Wir mäandern noch ein wenig durch verschiedene kleine Sträßchen. Immer wieder schön die alten Häuser anzusehen. Bemerkenswert ist auch ein Kanaldeckel aus Kaiserslautern und die teils winzigen Fortbewegungsmittel.

Im Indigo House kühlen wir uns bei einem Orangen- und einem Ginger-Limonensaft runter. Nach 5 Stunden in brütender Hitze reicht’s mir! Wir Duschen im Hotel und gönnen uns eine Siesta.

Gegen 5 laufen wir wieder los. Am Nam Khan soll es ein Restaurant geben das Kochkurse anbietet. Wir finden es und buchen direkt für Mittwoch früh für 2 mal 40 US$. Um 9 geht es dann los mit dem Einkauf auf einem Markt und dann fahren wir in einen Garten und kochen und essen. Es werden maximal 12 Leute werden

Dann gehen wir in das Restaurant das wir heute Mittag ausgesucht hatten. Sie haben frittierten Seetang mit Sesam und 3 verschiedenen Soßen dazu auf der Karte. Das haben wir beim ersten Laosurlaub kennengelernt. Man kann sich das nicht vorstellen dass es da Seetang aus dem Mekong gibt, aber es ist saulecker! Ich nehme dann das Laab vom Schwein und Elke einen Auberginen-Schweinefleisch- Salat. Beim Essen schauen wir auf den Mekong und sehen den Ausflugsbooten zu.

Zurück geht es durch den Nachtmarkt. Da kommt man fast nicht drumrum. Elke kauft sich ein neues Kameraaccessoirtäschen für 2 €. Das von Susi ist leider kaputt gegangen (nach 15 Jahren und zig Reisen).